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土鈴と私

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ごま豆腐&キュウリのステーキ!




          近くの公民館講座で 
          夏のごちそう簡単ごま豆腐&キュウリのステーキを作ってきました。

          ごま豆腐を手作りするのは初めてです。

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            キュウリのソースは、キュウリ1本をすりおろしてザルにあげ、水気を軽く切って
            ニンニク(すりおろし)酢 塩 コショー オリーブオイルを混ぜソースを作る。
            このキュウリソースは、豆腐や焼いた肉にも合いそう。


by mif-yu1018 | 2019-07-13 12:22 | ある一日
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